Bâb-ı esrar



KABAK SALATASI

Kabakları soy, rendele ve biraz sıvı yağ ile kavur. Sulanan kabakların suyu çekilene dek kavrulsun ve soğumaya bırak.
Tuz + kara biber + kırmızı biber + robotta çekilmiş ceviz.
Yoğurt ve mayonezi karıştırarak ilave et, dereotu ile süsle ve afiyet olsun.

(Vildan'a teşekkürler)

3 yorum:

acemkızı dedi ki...

HER ZAMANKİ GİBİ ŞIK, YE BENİ SUNUMLARINDAN BİRİ.. TARİFİMİ DENEDİĞİN İÇİN ÇOK MUTLU OLDUM ÇERKEZ KIZI ELLERİNE SAĞLIK

acemkızı dedi ki...

Herzamanki şık, ye beni sunumlarından birine tarifimi de kabul ettiğin için çok mutlu oldum..ellerine sağlık çerkez kızı

Sinejan dedi ki...

:-) Keyfimin gelmesi biraz zaman alıyor ama hep aklımdaydı. Sağ ol canım...