Bâb-ı esrar


ELMALI TOPLAR

Malzemeler:
1 paket(200 gr)Petit Beurre bisküvi
2 adet elma
1 çay bardağı kırılmış ceviz
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın


Üzeri için:
Benmari usulü erittiğniz sütlü çikolata. Fındık, ceviz, hindistan cevizi...


Hazırlanışı:
-Bisküvileri rondodan geçiriyoruz (Elinizlede parçalayabilirsiniz)
-Elmaların kabuklarını soyarak rendeliyoruz.

-Bir kapta elma, tarçın, ceviz ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
-Ardından bisküvileri de ekleyerek iyice yoğuruyoruz.
-Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz.
-Hepsini bu şekilde yaparak dolapta yaklaşık 1 saat dinlendiriyoruz.
-Son olarak çikolata sosunu hazırlayıp toplarımızı önce sosa ardından da ceviz, fındık, hindistan cevizine buluyoruz.
- Toplara kürdan batırıyoruz ve afiyet olsun...


(Ayşe ve Neşe'ye teşekkürler)




2 yorum:

xcelis dedi ki...

bende çok seviyorrum bu topları hem havuçlusunu hemde elmalısını ellerine sağlık.Yalnız o saksıya çiçeğe bayıldımmm kupan servis tabağında harika
Sevgiler.

Sinejan dedi ki...

Elmali toplari yeni ögrendim, havuçlusunuda blogunda gördüm, deneyecegim ins. Tesekkürler :-)