Bâb-ı esrar


EV USULÜ BOLONYEZ SOS

Tavaya sıvı yağ + kıyma ve kavrulsun.
Bir kaseye salça + biraz kaynamış su + pul biber + nane + tuz. Kavrulmuş kıymaya ekle ve pişsin. Makarna + sos + kaşar ve mikrodalga fırında kaşar eriyinceye dek ısıt. Afiyet olsun...

2 yorum:

Cafe Pepela dedi ki...

Ne hoş bir blog!!

Sunumlar pek renkli / pek cici. Tam benlik :)
Ellerinize, gönlünüze sağlık.
Bolonez ; favori soslarımdan biri. Şu tabağı dakikasında , bitirebilirim yani :)

Kalbi sevgi ve selamlarımla

Sinejan dedi ki...

Cok tesekkür ederim!
Size yazmak henüz nasip olmadi ama samimiyet ile söylüyorum sizin blogunuza BAYILDIM! Tebrik ederim...
Sizin blogunuzun önünde fotograflara dalip gidiyorum, tarifler ikinci planda kaliyor hep :-)Süper!
Hos geldiniz, sizi burada görmek cok güzel, sevgiler...