Bâb-ı esrar


ETLİ MANTAR

Sıvıyağ + soğan + haşlanmış kuşbaşı et + mantar + çok az biber ve domates salçası + domates + tuz + nane + et suyu ve orta ateşte pişsin. Üzerine kaşar rendele ve eriyene dek mikrodalga fırında ısıt. Afiyet olsun...

- Tereyağlı makarna ile servis edilir.
- Renk ve görüntü itabari ile biraz değişik :-) Ama lezzetli, tavsiye ederim...

0 yorum: