Bâb-ı esrar


HAŞHAŞLI KEK

Kekin malzemeleri: 4 yumurta + 1 su bardağı şeker + 1 su bardağı sıvı yağ + 1 su bardağı irmik + 1 su bardağı haşhaş + 1 su bardağı un + 1 paket vanilya + 1 paket kabartma tozu ve yuvarlak bir tepside 180°lik fırında pişsin.

Şerbet için malzemeler: 2.5 su bardağı su + 2 su bardağı şeker ve kaynasın.
Fırından çıkan kek biraz soğuduktan sonra sıcak şerbeti üzerine dök ve soğumaya bırak.

Krema: Küçük bir kutu Creme Fraiche‘i çırp pastanın üzerine dök, hindistan cevizi ekle ve buzdolabında soğumaya birak. Afiyet olsun...

(Hafize'ye teşekkürler)

0 yorum: