Bâb-ı esrar


YALANCI TIRAMISU

4 su bardagi süt + 3 kahve fincani un + 1 yumurta + 3 kahve fincani sekeri blender'dan gecir ve koyu bir kivama gelene dek ocakta pisir. 10 dk soguduktan sonra 200 gr Labne Peyniri ekle.
1 cay fincani sicak su + 2 corba kasigi neskafe + 2 corba kasigi seker ve kakaolu pandispanya kekinin tabanini islat. Soguyan kremanin yarisini dök, 2. kek parcasini ekle ve islat. Kekin üstünü ve kenarlarini kalan krema ile kapla. Biraz bekledikten sonra üzerine VANHOUTEN marka kakao ve afiyet olsun...

-Yurt disinda Labne Peynir zor bulundugu icin ben 200 gr Fromage Blanc kullandim.
-Pastanin daha hafif olmasini istiyorsaniz sade pandispanya kekide kullanabilirsiniz.

0 yorum: